Состав:Капуста, рис, морковь, лук репчатый, мука ячменная, крупа манная, зелень (укроп), соль, перец чёрный молотый.

Способ приготовления:В кастрюлю аккуратными рядами сложить голубцы, налить ? стакана воды, 2 ст. ложки томатной пасты и 2 ст. ложки растительного масла. Добавить соль, лавровый лист (по вкусу). Варить на среднем огне 35-40 минут. Подавать со сметаной или майонезом.

Состав:Капуста, крупа манная, лук репчатый, горошек зелёный (консервированный), соль, перец чёрный молотый.

Способ приготовления:На сковороду, разогретую до t° +150–160С°, смазанную растительным маслом, выкладывают котлеты, не размораживая. Обжаривают 10-12 минут (на среднем огне) до золотистой корочки. Подают со свежей зеленью и соусом.

Состав:Морковь, лук репчатый, зелень (петрушка), крупа манная, соль.

Способ приготовления:На сковороду, разогретую до t° +150–160С°, смазанную растительным маслом, выкладывают котлеты, не размораживая. Обжаривают 10-12 минут (на среднем огне) до золотистой корочки. Подают со свежей зеленью и соусом.

Состав: Свекла, крупа манная, чеснок, соль.

Способ приготовления:На сковороду, разогретую до t° +150–160С°, смазанную растительным маслом, выкладывают котлеты, не размораживая. Обжаривают 10-12 минут (на среднем огне) до золотистой корочки. Подают со свежей зеленью и соусом.

Состав: Вода, молоко, картофель, горошек зелёный (консервированный), кукуруза (консервированная), лук репчатый (жареный), перец болгарский, масло подсолнечное, соль.

Способ приготовления: На сковороду, разогретую до t° +150–160С°, смазанную растительным маслом, выкладывают котлеты, не размораживая. Обжаривают 10-12 минут (на среднем огне) до золотистой корочки. Подают со свежей зеленью и соусом.

Состав: Вода, молоко, картофель, грибы шампиньоны (жаренные), лук репчатый, масло подсолнечное, соль.

Способ приготовления:На сковороду, разогретую до t° +150–160С°, смазанную растительным маслом, выкладывают котлеты, не размораживая. Обжаривают 10-12 минут (на среднем огне) до золотистой корочки. Подают со свежей зеленью и соусом.

Состав: Тыква, крупа манная, яйцо, сахар, соль.

Способ приготовления: На сковороду, разогретую до t° +150–160С°, смазанную растительным маслом, выкладывают котлеты, не размораживая. Обжаривают 10-12 минут (на среднем огне) до золотистой корочки. Подают со свежей зеленью и соусом.